¡¡Buenos días!!
Hoy os voy a hablar de Charcutería Cerex
En Charcutería Cerex encontrarás
una exquisita mezcla de aromas y sabores únicos, procedentes de los Jamones y Paletas Ibéricas de Bellota CEREX.
El placer tiene nombre y apellidos:
Productos Ibéricos Cerex.
En su tienda encontrarás una
exquisita mezcla de aromas y sabores únicos, que enamoran a los paladares más
exigentes. Todos sus productos Ibéricos, proceden de crianza propia.
La “felicidad y el placer” de degustar sus productos del Cerdo Ibérico, tiene un origen: las dehesas propiedad de
Cerdos Extremeños.
Desde hace varias generaciones, crian y engordan en su dehesa, situada en el suroeste de Extremadura, denominada “Dehesa
Chaparral”. Una cría que realizan con un sistema tradicional, en total
libertad y con una alimentación completamente ecológica, (bellotas, hierbas,
raices, agua, ...) que otorga la máxima calidad a nuestros productos.
También tienen productos
Delicatessen para Gourmets, vinos y quesos, preparan deliciosos platos, con
una gran selección de productos ibéricos para tus celebraciones, fiestas o
simplemente para tí.
Os voy a enseñar lo que he probado de Charcutería Cerex
Lomo Ibérico Bellota
La “felicidad y el placer” de
degustar el Lomo del Cerdo Ibérico, tiene un origen: la dehesa
propiedad de Cerdos Extremeños, situada en el suroeste de Extremadura,
denominada “Dehesa Chaparral”. Con una crianza tradicional y completatmente ecológica.
Jamón Ibérico de Bellota
Los mejores Jamones Ibéricos de Bellota de Cerdos Extremeños.
Sus Jamones Ibéricos de bellota
son una obra de artesanía gastronómica, donde el secreto de su sabor radica en
la crianza del cerdo ibérico en sus dehesas y una elaboración artesana
tradicional .
Su Jamón Ibérico de Bellota Gran
Selección Cerex es un producto artesano
fruto de la tierra, de sus dehesas; elaborado con amor y respeto por
las tradiciones centenarias de crianza, para mantener la calidad indiscutible
del autentico Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra.
Y si quieres aprender a cortar el Jamón Ibérico a cuchillo no te pierdas este vídeo
¿Los habéis probado?
Son excelentes
Síguelos
¡¡Muchísimas gracias Charcutería Cerex!!
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